Heti Idézet

Sós, porhanyós

Gondolom az már nyílt titok, hogy chips meg holmi E adalékos bolti sós, nem kerül a kosarunkba, így az asztalunkra sem. De van ám nekem egy karácsonyi dobozom, ami szeretem, ha tele van ...

                                Olyan egyszerű, gyors, porhanyós. Szigorúan 15 perc alatt.

A recept:   


Mérce 2.5 dl-es bögre.

2 bögre trappista sajt (15 dkg)

1 púpos bögre liszt

2 csapott tk fűszerpaprika

1 csapott tk só

2 tojás sárgája

15 dkg margarin

a kenéshez felvert tojás pici sóval

Sütő 180 fok. Összegyúrni, 2-3 mm vastagra nyújtani, keskeny csíkokra vágni, megkenni, sütőpapíros tepsin sütni, 15-20 perc, ki mennyire szereti ropogósan. 

Az adag 2 tepsire, elegendő. Egyiküket megszórtam köménnyel és 20 percig hagytam a sütőben. Egyszerre sültek.

Kultúrpont

 Így ünnepek előtt kifejezetten szomjazok a versre. Szabó Magda, meg amúgyis egyik személyes kedvencem. A színház meg a kerületben, szóval a lelki táplálék megvolt.



A jegyeket természetesen  nyertem! Lehet, hogy csak én játszom színházjegyekért, mert ott van egy kérdés, aminek a helyes megfejtését be kell küldeni :)

Nagyváradi Erzsébet és Gerendás Péter, egy jó kis stúdiódarabban.

Dolgok

Már egy hete, hópelyhes a körmöm,

És mától a mit kell vennem irkafirkám is ünnepi.

Terápia Csütörtök

Még mindig nem tudom elhinni azt, hogy négyen két kontinensen fogunk                                       karácsonyozni, azaz nem leszünk együtt! 

Csak egy szerda

Szeretem ezt a napos csípős hideget. A Fehér karácsony dallamára, gyártom a legújabb díszeket. Annyira tudok örülni egy szabad délelőttnek, hogy én azt el sem tudom mondani.

Egészségtuning fesztivál

Kicsit morogtam, hogy belépőjegyet kell vennem, ahhoz, hogy néhány előadást meghallgassak a témában.
A kiállítók alig voltak tízen, úgyhogy ez valami új kezdet, amit a Csisztu-Ketskés házaspár kezdeményezett. Már saját termékcsaláddal, sportolóknak szánt vagy nemcsak nekik, családi krémeknek nevezett izületi bántalmakra szánt krémekkel voltak jelen.
Jelen volt az osztrák Alpok forrásvize is, amit házhoz is szállítanak, illóolajok, E adalékmentes kenyér, vegaburger, mézek, olajok, étrendkiegészítők, magok. Ceragem ágy a gerincünknek, amit ki is próbáltunk. Kicsit fikázta a jógát az ágy eladója, hogy nem az e század emberének való. Bár, a sok lefelé néző kutyapóz, avagy gerinctorna, ugyanazt a hatást éri el, mint egy ilyen masszázságy. Egy ilyen egészségegörző eszköz egy millió feletti összeg. Egy jógaóra, 90 percben, ezer forint. Ha az ember nem társas lény lenne, akkor ingyen! naponta egy matracon is gyakorolhatna, mert az interneten rengeteg óra van fenn. 
Jelen voltak sportmasszőrök is. Így most szép hosszan gépelek, mer a jobb karom kimozgatásra, megmasszírozásra került, és! elmondták, hogy mivel csomót észlelnek magától nem fog elmúlni, sőt a tapaszoktól sem. Orvos kell, gyulladáscsökkentő, mert duzzadt, és fizikóterápiás kezelések. Igen, azt hiszem meg kellene hallgatnom a szakembereket, mert hetek óta szenvedek.
Aztán voltak az egészségünket előtérbe helyező előadások. Szakemberektől. NAPONTA változik a testünk, attól függően, hogy éppen mit fogyasztunk, hogyan tápláljuk és, hogy mozgunk-e éppen aznap.
A mozgásszegény életmód, egyenes út a rák felé. Legalább sétálni kellene, napi fél órát. Ez a séta, nem a boltig gyalog mennit jelenti, mert az nem séta, nem kapcsol ki és nem tisztítja az agyat, mert éppen arra koncentrálunk, hogy mit kell vennem, vajon lesz-e minden stb. Megállapítottam, hogy a két élsportoló gyerekemmel, ma is leigazolt sportember férjemmel, én, aki csak harmadik éve vittem testmozgó rendszerességet az életembe, szóval mi teszünk valamit korunk népbetegségei ellen. Cukorbetegség, elhízás, stb.
A rendszeres tesmozgás és a táplálkozás összefügg. Szorosan fogják egymás kezét és nem engednek utat a betegségeknek. És életmódot kell váltani, nem fogyókúrázni kell. Egyik étkezés helyett naponta egy almát és két diót fogyasztva, már elkezdődik  a csoda. És tapasztalatból mondom, hogy igaz.
Érdekes, hogy a tejet mennyit szidják ma már. Én egy pohár tejet sem tudnék meginni, mert érzem a szagát, de joghurtot előszeretettel fogyasztok. És sajtokat is. A húsról pillanatok alatt lemondok, de a sajtfélékről nem. Érdekes volt a megállapítás, az evés égészséges mértékéről és az azt követő zsírégetésről. Ugyanis, ha sokat eszel, hogy ne terheld meg az ereidet, kétszer annyit kellene mozognod. 
A vér mindent megmutat, kimutat. Nos, ezt tudom. Megint 10 csillagos a vérképem, pedig tényleng nem érzem rosszul magam. Most az összes felírt injekciót beadattam, kiváncsian várom az új eredményt.
Jönnek az ünnepek, már mindenki elősüt, előfőz, ahogyan jómagam is. És aztán csodálkozik, hogy úgy teleette magát, mint egy duda. Mi ilyenkor elindulunk sétálni. Azazhogy tudjuk, hogy mennyi kalóriát égetünk el a munkával és nem ennek megfelelően viszünk be táplálékot a szervezetünkbe. Pedig, nálunk mindig van zöldség, gyümölcs.
Ma zöldárpalével kezdtem a napot, ha már van itthon, kipróbáltam. Öklendeztem tőle. Amit bevezetünk az a heti egy nap böjt. Amikor csak nyerset fogyasztunk. Zöldséget és gyümölcsöt. Ennek a műveletnek is többször nekiugrottam, nagyon lelekesen, jól is éreztem magam tőle, mégis csak ideig óráig tartottam be.      
Minden fejben dől el, ezt eddig is tudtam, éppen ezért kell magamnak megmagyaráznom, hogy az evés ne okozzon örömöt. NOS, ez iagzán nehéz. 

Heti Idézet

Fenyőerdő

                            Hányszor elmondtam, most újra megteszem,
                                  hogy hiányzik az erdő.  A fenyőerdő. 

                       Volt egy gyertyatartóm, találtam egy zacskó parafadugót.

                                           Karácsonyi hangulat.

Kultúrpont

Ronaldo.

Hangoló

Parafadugó

Meséltem, hogy találtam egy zacskó parafadugót? És még volt ragasztó a pisztolyomban :)

Emlékeztem, egy bizonyos gyertyatartóra. Egymás mellett jól mutatnak natúrban:

Még két parafafenyő készül, más-más stílusban, ahogy az a bizonyos idő megengedi. 

Párnák

A karácsonyi párnahuzatok is előkerültek.

Öltözik a nappali, ünneplőbe.

Santa Claus is coming to town!

                           Amióta megcsináltam, csak dalolok és dalolok!

Kultúrpont

Még mindig Meryl Streep rajongó vagyok, még mindig szuperlatívuszokban tudok beszélni csak róla, még mindig jók a filmjei, még mindig!

Ablak

Miért hagynám ki az ablakokat? - gondoltam. Gondolatomat tett követte, ...

A vicc csak az, hogy 20 fokra melegszik az idő, hó sehol, de ettől még 40 pár nap és itt a karácsony! 

Gyere be

Volt egy szabad órám, ... bár meleg van, azért hangolódom.

Terápia Csütörtök

Tudod, az a helyzet, hogy én mindig féltem a karácsonytól. Talán, mert nincsenek gyermekkori szép emlékeim róla. Hiányoznak azok a meghitt pillanatok, amikre jó lenne visszaemlékezni.

Felnőttként, az az első jó élményem, hogy amikor nem telt karácsonyfára, hazahozhattuk a boltot díszítő dekoráció karácsonyfát, sajátnak. Akkor albérletben laktunk, de az a karácsonyfa ma is itt él az udvarunkon, lassan magasabb lesz a házunknál.

Aztán itt vannak a menekülős karácsonyok. Erdélyben, Szlovákiában, Ausztriában, Olaszországban, Thaiföldön, Mexikóban, Dominikában, Kubában, Amerikában is ünnepeltünk.

Már rég nem az a kérdés, talán sosem volt az a kérdés, hogy mi kerül a fa alá, sokkal inkább az, hogy együtt legyünk valahol. Nos, ez a valahol együtt, nem látszik összejönni az idei karácsonyon. Mielőtt ebbe belehalok, mielőtt elkezdek sírni, nos azelőtt gyorsan abbahagyom az írást.  

Mikulásvirág

A nő elkezd hangulatot teremteni, ... olyan gyorsan meglepi a férfi a mikulás virággal, hogy ...
Remek napom lesz! Napjaim lesznek, ... 

ADVENTI koszoru

                             Az idén a fiam választott színt, dekorációt. 

                Csillogó fehér fonalat kerestem és körbekötöttem az alapot.

Na igen, igen, de a jegesmedve és a szarvas nem mutatott jól a fehéren.

Ezért bordó anyagot varázsoltam elő. Volt sál, nincs sál.

És elkészült!

Mától Karááácsonyi hangulat,...

Végetértek a születésnapok, a névnapok az évben, úgyhogy mától indul az advent. Karácsonyi készülődés, mert most úgy érzem erre van szükségem, ...

Kultúrpont

Még mindig az igaz történetek a kedvenceim, éppen ezért a True Storyt nézem. Péntek este, egyedül, ezért egyáltalán nem csodálkozom, hogy rosszul alszom, ébren álmodom ... A gyilkosok közöttünk járnak!


  

Boldog Születésnapot!

Almarózsa

Nagyon vártam az alkalmat, hogy elkészíthessem. Muffinsütőbe formáztam ezeket a csodálatos almával töltött leveleket :)

              És aztán kisütöttem. Lehet a képet nem a sütőben kellett volna                                       fényképezni, de én is tévedhetek, nem?

Tányérra halmoztam és ... 

egy kis ideig gyönyörködtem benne ugyanis 10 perc alatt megettük.

Komolyan mondom, ezt nem szeretem a főzésben vagy sütésben, hogy órákat dolgozol, majd percek alatt volt nincs. 

Heti Idézet

November

Mert virágok nélkül nem szeretem az ablakot, hát kivirágoztattam.